Gelateria

La gelateria per noi è un elemento stagionale, la proponiamo generalmente da aprile ad ottobre. I nostri sorbetti alla frutta sono realizzati senza latticini, solo con frutta fresca, (talvolta surgelata in base alla stagione) acqua e zucchero. In questo modo buttiamo sempre un occhio di riguardo alle intolleranze alimentari. I più golosi gelati alle creme sono realizzati esclusivamente con latte, panna, uova fresche, vaniglia e frutta secca, lavorati in loco e senza l’ausilio di basi pronte e o coloranti artificiali.

Gelati sono di nostra produzione senza l’ausilio di semilavorati

Si dividono in due categorie : GELATI ALLE CREME prodotti con latte, panna, zucchero e farina di semi di carrube o guar ai quali, in base al gusto caratterizzante, vengono aggiunti vaniglia, uova fresche (pastorizzate da noi), cioccolato, nocciole o altro.

I gusti più richiesti:

Cioccolato

Crema

Nocciola

Stracciatella

Fior di Latte

Yogurt

Super Pippo

Pistacchio

Ramasin

Pesca

Mela

Frutti di bosco

Limone

Fragola

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Zucco