Cioccolateria

Il cioccolato da noi utilizzato è quello PURO. Non usiamo surrogati e aromatizzanti vari al fine di poter gustare il cibo degli dei al meglio. Ne proponiamo numerose varianti tra le quali è entrata a far parte anche il fondente nero senza zucchero per coloro che non vogliono rinunciare al sapore ed ai benefici del cacao senza eccedere negli zuccheri.  Tutti i nostri prodotti a base di cioccolato, compresi gli snack sono prodotti con cioccolato “puro” non surrogati o altro.

I cioccolatini sono prodotti in due categorie: con farciture a base di panna oppure in modo anidro. Anche qui i gusti spaziano dal più classico nocciola, al pistacchio, alla frutta, al liquore o abbinamenti classici ed insoliti per stupire e  far vibrare le papille gustative dei nostri clienti, per trasmettere il piacere che solo un cioccolatino realizzato in modo adeguato può donare.

Cuneesi

Il prodotto che sicuramente ci rappresenta di più nel panorama cioccolatoso italiano e non solo sono i nostri cuneesi dal più famoso e blasonato RUM, alla nocciola conosciuta in tutto il globo, seguito da cointreau e caffè. Abbiamo anche tartufini neri e bianchi a fare da cornice a tutto ciò e concludono il quadretto le due specialità più gettonate ovvero i sorrisi del pozzo ed i baci del pozzo (impasti a base di mandorle, nocciole e cacao uniti da una crema fondente).

I gusti principali:

Rhum Classico

Cointreau arancia

Caffè senza latticini

Nocciola senza alcol

Baci e sorrisi del pozzo

Per chi ancora non lo sapesse questi sono i Sorrisi del Pozzo